經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)訊 6月19日，老板電器首席數(shù)字及營(yíng)銷官童晶菁在經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)主辦的“二十一屆(2024）藍(lán)籌年會(huì)”上表示，烹飪貫穿了不同的時(shí)代，有不同的演繹方式。烹飪也扮演著人與人之間的關(guān)系，橋帶和橋梁的作用。但是因?yàn)樯鐣?huì)的進(jìn)步，一切都為效率讓步，傳統(tǒng)的烹飪文化正在離我們遠(yuǎn)去，高速運(yùn)轉(zhuǎn)下的生活讓人們覺(jué)得烹飪是一件消耗精力和時(shí)間的事情，它的價(jià)值正在被嚴(yán)重低估和破壞。在當(dāng)下和未來(lái)，我們確信中國(guó)廚房的創(chuàng)新不應(yīng)停留在品類層面，不局限于硬件，而是上升到烹飪?nèi)溌贰?/p>