煙火小店,撫慰凡心

胡春華2024-10-07 08:04

很多年前,我剛剛到機(jī)關(guān)工作,因?yàn)橄氡M快上手,便常常獨(dú)自一人跑去辦公室加班。

一個(gè)冬日的夜晚,當(dāng)我做完手頭的事情時(shí),已近午夜時(shí)分。一腳踏出辦公樓的大門(mén),黑黢黢的夜夾雜著一股寒氣向我撲來(lái),院子里的路燈高懸在半空,發(fā)出幽微的冷光,四周寂靜。

我不覺(jué)生出一絲害怕,一邊搓著手,一邊向著宿舍的方向小跑起來(lái)。這城市早已睡去,沒(méi)有人會(huì)在這樣的寒夜陪著一個(gè)剛?cè)肼毜哪贻p人。

夜色和寒氣催促著形單影只的我,當(dāng)我氣喘吁吁地跑到宿舍樓下的時(shí)候,突然,眼前閃過(guò)一片橘黃色的燈光。咦,這么晚了,是誰(shuí)還沒(méi)有睡?

我停下腳步,緩過(guò)神,原來(lái),一爿小店還沒(méi)打烊。小店門(mén)口,煤球爐灶上支起的一口大鍋正裊裊地冒著熱氣,店里的人影隨著橘黃的燈光一起晃動(dòng)。

興許是燈光和熱氣撩撥了味蕾,我徑直沖進(jìn)小店,店內(nèi)已經(jīng)沒(méi)有顧客,老板正拾掇準(zhǔn)備關(guān)門(mén)。老板看我冷得瑟瑟發(fā)抖的樣子,打開(kāi)蜂窩爐蓋,很快給我端上了一碗熱氣騰騰的餛飩。

隨著餛飩和湯汁滑入喉嚨,暖意一陣陣蕩漾在心頭。小店氤氳的煙火,不經(jīng)意溫暖了一顆孤寂的心。從此,對(duì)于城市里的小店,我常懷著一份特殊的情愫。

在城市里,到處是小店。閭巷里,轉(zhuǎn)角處,一抬頭、一暼眼,就能看見(jiàn)它們的身影。

我搬過(guò)兩次家,每到一個(gè)新地方,我總喜歡打量小區(qū)周邊都有些什么小店,早餐店、便利店、洗衣店、水果店、修理店……小店于我是可觸可感的,每天上下班吃個(gè)早點(diǎn)、買(mǎi)個(gè)東西啥的,順手就來(lái),犯不著費(fèi)勁,省去了不少時(shí)間。

小店便利,但因其小,輻射半徑不免有限。我有時(shí)思忖,除了方便,一家小店究竟還靠什么能夠存活,甚至有些活得還不賴(lài)。

我買(mǎi)過(guò)一輛二手車(chē),權(quán)當(dāng)代步工具,車(chē)況不是很好,隔三岔五出些小毛病,更可惱的是,有一兩次開(kāi)到半路,車(chē)竟然罷工了。

我一貫以為,在汽車(chē)維修這樣的事情上,大店的質(zhì)量是有保證的,怎么能夠相信一兩個(gè)人的小維修店能夠解決復(fù)雜的機(jī)械問(wèn)題呢。我去了一家大規(guī)模的4S維修店,但需要排隊(duì)好幾天。無(wú)奈之下,我只好找了家小維修店。那是一個(gè)朋友介紹的,一塊招牌、一間門(mén)面,一個(gè)師傅。

那師傅開(kāi)著車(chē)在路上跑了一圈,啥也沒(méi)說(shuō),打開(kāi)汽車(chē)蓋,左敲一下,右擰一下。過(guò)了約莫一刻鐘,他關(guān)上汽車(chē)蓋,說(shuō):“好了,可以開(kāi)走了?!惫痪秃昧?。

這師傅不光干活麻利,人也實(shí)誠(chéng)。有一天早上,我急著去參加一個(gè)會(huì)議,車(chē)開(kāi)到半程,“突突”幾聲走不動(dòng)了。這下可讓我急了,一個(gè)電話(huà)打給他。沒(méi)一會(huì)兒,他趕到現(xiàn)場(chǎng),很快把問(wèn)題搞定,我也如期趕到了會(huì)場(chǎng)。

我內(nèi)心挺感激他的,有時(shí)候我們?nèi)粘I钪械男腋8?,并不一定非得是多么大的驚喜,而是在燃眉困頓之時(shí),有人及時(shí)地搭了一把手。

在有限的生活半徑內(nèi),抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的小店的確給了我一絲日常的慰藉。

我遇見(jiàn)的小店,既有這樣待人如春風(fēng)的,也有特立獨(dú)行的。

有一對(duì)夫妻,開(kāi)了一家小餐館,雞鴨魚(yú)肉、時(shí)令生蔬,都是他們倆一大早去菜市場(chǎng)精挑細(xì)選的,新鮮。兩人分工明確,丈夫做水案,妻子做紅案。看菜譜,都是家鄉(xiāng)小炒,但味道純正,能吃出菜品的原味。好酒不怕巷子深,來(lái)這家餐館吃飯常常得提前預(yù)訂。

夫妻倆并不是和顏悅色的那一類(lèi)人,客人來(lái)了,也不怎么招呼,一句“吃啥”便算是客氣。如果一桌落座的是兩個(gè)人,點(diǎn)到第4個(gè)菜的時(shí)候,拿著本子的男主人便停下筆:“你們兩個(gè)人吃3個(gè)菜足夠了,第4個(gè)菜浪費(fèi)了,不給你們炒了?!?/p>

有一次,我和朋友特意選在晚上7點(diǎn)鐘去這家小店吃飯,以避開(kāi)用餐高峰。進(jìn)到店內(nèi),還未等我開(kāi)口,男主人就沖著我說(shuō):“是吃飯嗎?今天沒(méi)有米飯了,不炒了!”

我和朋友一陣莫名其妙,還真有這樣做生意的?人家想多做一單還來(lái)不及呢,這硬生生就把我們給懟回去了,果然有個(gè)性。

看到我們有些不高興,男主人這才緩下語(yǔ)氣解釋?zhuān)骸皩?duì)不起,我們忙了一天,累了,得休息了,明天再來(lái)吧。”

雖如此,他們家飯店,回頭客依然絡(luò)繹不絕。我的菜好吃,你愛(ài)來(lái)不來(lái);我累了要休息,想停就停,賺一分錢(qián),更活一分自在。

一店一世界。無(wú)處不在的煙火小店,撫慰凡心,亦照見(jiàn)百態(tài)。


文章來(lái)源:中工網(wǎng)-工人日?qǐng)?bào)

作者: 胡春華

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