12月25日晚間,青島啤酒公告稱,稱董事長黃克興因已到退休年齡,申請辭任公司董事長、執(zhí)行董事及董事會戰(zhàn)略委員會主席職務(wù),辭任后其不再擔(dān)任公司及控股子公司的任何職務(wù)。
繼任者是姜宗祥,他在戰(zhàn)略管理、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈管理及生產(chǎn)經(jīng)營方面經(jīng)驗(yàn)豐富,與黃克興合力推動了青島啤酒在科技創(chuàng)新、高端化、智能化等方面的工作,是職場“搭子”的典范。
如今搭檔離去,未來姜宗祥要獨(dú)自帶著青島啤酒奔跑,行業(yè)風(fēng)急雨驟,挑戰(zhàn)更甚。
功勛“老將”離去
黃克興是青島啤酒的一名“老將”,服役38年,他將人生中最美好的時光都留給了這家啤酒巨頭。
根據(jù)公開信息,黃克興生于1963年,現(xiàn)年61歲。1986年,剛從山東工業(yè)大學(xué)畢業(yè)的黃克興進(jìn)入青島啤酒,先后擔(dān)任了青島啤酒工程有限公司總經(jīng)理、公司總裁助理兼戰(zhàn)略投資管理總部部長、公司副總裁等職位。
愛跑市場、勤勉勵己、勇爭上游是業(yè)內(nèi)對他的印象。2012年,黃克興擔(dān)任青島啤酒總裁,兩年后啤酒行業(yè)產(chǎn)量首次出現(xiàn)負(fù)增長,青島啤酒調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略,提出“穩(wěn)增長,調(diào)結(jié)構(gòu)”的轉(zhuǎn)型方向,加快調(diào)整升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
黃克興是落地這場轉(zhuǎn)型的人。他帶領(lǐng)團(tuán)隊實(shí)施了一系列改革,如產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上打破單一平衡,加速產(chǎn)品迭代,先后推出了奧古特、經(jīng)典1903、鴻運(yùn)當(dāng)頭、皮爾森啤酒、IPA、黑啤等細(xì)分產(chǎn)品;供應(yīng)鏈創(chuàng)新,從最前端的設(shè)計、研發(fā)到生產(chǎn)、銷售全部變化,工廠從原先的只生產(chǎn)一瓶酒變成一天要換幾十次的瓶裝,品類豐富,效率提升;優(yōu)化內(nèi)外部流程,提高設(shè)備、管理,將私人訂制周期從40天縮短至7天……
另一項重要的變革是渠道。
此前,青島啤酒的銷售渠道很單一,完全依靠經(jīng)銷商將產(chǎn)品出售給消費(fèi)者,黃克興極具危機(jī)意識,他擔(dān)心傳統(tǒng)的營銷方式和渠道會被顛覆,于是著手推動落地了新的營銷模式,在內(nèi)部創(chuàng)立了一個藍(lán)軍組織—創(chuàng)新營銷事業(yè)總部,洞察和挖掘新興消費(fèi)需求。助力之下,青島啤酒的銷售終端實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)、社區(qū)、終端的全渠道覆蓋。
2016年,黃克興兼任營銷總裁,奔赴一線作戰(zhàn)指揮,一年有216天在市場上“帶著團(tuán)隊貼著地皮跑”,他看到了更多問題,產(chǎn)品雷同、市場打價格戰(zhàn)、創(chuàng)新產(chǎn)品不足,已有高端產(chǎn)品投放力度不夠,青島啤酒的品牌優(yōu)勢無從顯現(xiàn)……
2018年,黃克興接任董事長,那句流傳最廣的“寧入高端紅海,不入低端泥海”是其對青島啤酒最殷切的期望。上任后,在持續(xù)推進(jìn)青島啤酒高端化進(jìn)程的同時,他升級公司戰(zhàn)略指引,規(guī)劃了以啤酒為主業(yè),快樂、健康、時尚三大板塊協(xié)同發(fā)展的多元化戰(zhàn)略。
戰(zhàn)略布局下,青島啤酒旗下的王子海藻蘇打水于2019年正式上市,次年又收購了雀巢中國大陸水業(yè)務(wù);以TSINGTAO 1903青島啤酒吧為核心的時尚板塊同步推進(jìn),目前已經(jīng)在全國60多個城市開設(shè)了200多家門店,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園也在2022年落成。
更大的成就在啤酒主業(yè)。
根據(jù)上海證券研報數(shù)據(jù),截至2023年,青島啤酒中高端產(chǎn)品銷量占比達(dá)到40.46%,較2017年時的20.39%大幅提升;且自2012年以來,青島啤酒銷量持續(xù)保持在780萬千升以上,市占率由2012年的16.12%提升至2023年的22.52%。
前方的挑戰(zhàn)
這些軍功章里,也有繼任者姜宗祥的功勞。
姜宗祥現(xiàn)年52歲,本科同樣畢業(yè)于山東工業(yè)大學(xué),為南開大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。他也是一名“老兵”,先后擔(dān)任過青島啤酒(蕪湖)有限公司副總經(jīng)理、戰(zhàn)略投資管理總部副部長、信息管理總部部長及制造中心采購管理總部部長、制造總裁助理等職位。
2019年,姜宗祥升任公司副總裁兼供應(yīng)鏈總裁,三年后晉升總裁。他的職業(yè)成長路徑與黃克興十分相似,在黃克興推陳出新、實(shí)施變革的渠道、產(chǎn)品、數(shù)字化、供應(yīng)鏈等范疇,姜宗祥都有參與。
青島啤酒這樣概括他以往的成就,“與黃克興合力推動了公司科技創(chuàng)新優(yōu)勢持續(xù)鞏固提升、產(chǎn)品競爭力顯著增強(qiáng)、品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大、盈利水平持續(xù)穩(wěn)健、高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型加快推進(jìn)等工作”。
可以說,他是除黃克興之外,最了解青島啤酒上層建筑的人,也是延續(xù)戰(zhàn)略的最好人選。只是,在消費(fèi)疲軟的當(dāng)下,青島啤酒面臨著量端承壓,價端升級放緩的局面,這些挑戰(zhàn)是姜宗祥的新課題。
今年第三季度,啤酒行業(yè)進(jìn)入銷售旺季,青島啤酒加大費(fèi)用投放力度,單季度銷售費(fèi)用率同比提升2.4個百分點(diǎn)至14.1%。同期,青島啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷量215.5萬噸。分檔次看,主品牌銷量為125.5萬噸,其中中高端啤酒銷量減少4.7%至88.3萬噸;其他品牌實(shí)現(xiàn)銷量93萬噸。
價格方面,因整體啤酒需求恢復(fù)疲軟拖累產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,公司該季度整體噸價為4126元/噸。
影響之下,青島啤酒第三季度營收、利潤出現(xiàn)波動,其中營收88.91億元,歸母凈利潤13.48億元。前三季度,公司營收、歸母凈利潤分別為289.6億元、49.9億元。
如今,要在消費(fèi)疲軟期謀增長,將“三駕馬車”戰(zhàn)略踐行得更好,姜宗祥肩上的擔(dān)子不輕。