“今年春節(jié)期間有一個‘百億成都造’火遍全球，那就是票房破150億的電影《哪吒2》。但其實還有一個‘百億成都造’，你猜猜是什么？”

3月26日，在第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱糖酒會）現(xiàn)場，全國糖酒會組委會常務(wù)副主任、中糧糖業(yè)黨委書記、董事長李明華在接受采訪時就賣起了關(guān)子。

“那就是春糖季！”

李明華介紹，去年成都春糖季期間成都全市14個區(qū)（市）縣內(nèi)開展了100多場促消費活動，據(jù)統(tǒng)計，對成都GDP的拉動超過一百億?！敖衲甏禾羌疽?guī)模進一步擴大，活動周期從17天延長至31天，參與區(qū)（市）縣從14個擴展到23個全覆蓋。我們對今年的成果充滿期待。”

在今年這場“百億成都造”盛會中，李明華向講述了糖酒會與成都的“雙向奔赴”——

從傳統(tǒng)行業(yè)展會升級為“城市節(jié)日”，從展館交易延伸至城市全域消費場景，春糖季以“展城融合”模式為成都建設(shè)國際會展之都注入強勁動能。

雙向賦能

從行業(yè)盛會到城市IP

“春糖一開，春天就到了。這是無數(shù)成都市民與世界各地展商的共同記憶。”李明華笑著說。

今年的“春天”在3月25日開啟。本屆糖酒會展覽面積32.5萬平方米，超6600家國內(nèi)外企業(yè)參展，是目前全球規(guī)模最大的食品和酒類綜合展會。

李明華

在李明華看來，春季糖酒會與成都是一場“雙向奔赴”?！疤蔷茣e辦38年，其中35屆在成都舉辦，已經(jīng)成為這座城市的一個亮眼IP?！崩蠲魅A說，春季糖酒會已經(jīng)超越了單純的商貿(mào)展會屬性，不僅是全球展商每年期待的行業(yè)盛事，它更融入了成都的城市肌理，成為市民集體記憶的重要部分。

這種“雙向奔赴”體現(xiàn)在方方面面。

比如，愈加洶涌的消費活力。李明華說，成都擁有2.3萬億元的GDP規(guī)模以及超1萬億元的社會消費品零售總額，這樣的經(jīng)濟基礎(chǔ)和消費實力，為糖酒會參展客商提供了絕佳的產(chǎn)業(yè)環(huán)境?！皳?jù)統(tǒng)計，今年糖酒會第一天，西博城和世紀城兩大展館的進館人數(shù)就較去年同期增長20%以上，這一數(shù)據(jù)直觀反映了糖酒會在成都持續(xù)增長的旺盛人氣?！?/p>

再比如，越來越“國際范兒”的會場。今年糖酒會有來自50余個國家和地區(qū)的超6600家食品、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展。在李明華看來，依托中歐班列、國際物流樞紐等優(yōu)勢，成都正助力糖酒會拓展國際化版圖?！拔覀円财诖?，春季糖酒會成為中國食品進一步‘走出去’的跳板，以及海外品牌入華的渠道?！崩蠲魅A說，“希望利用成都外向型經(jīng)濟的特色，進一步推動糖酒會的‘國際化’?！?/p>

“如今提起春季糖酒會，就能想起全城粉色的成都，這就是城市與展會的互相賦能?！崩蠲魅A說。

展城融合

從“交易場”到城市節(jié)日

有這樣的雙向奔赴和共同記憶，當“糖酒會一開就像過節(jié)”這樣的民間表達自然涌現(xiàn)時，李明華意識到，這不僅僅是一種比喻，更揭示了會展經(jīng)濟與城市文化深度融合的可能性。

“于是去年，在成都市委市政府的支持下，曾經(jīng)的‘交易盛會’糖酒會升級成為了‘城市節(jié)日’春糖季。春糖季將美食節(jié)、美酒節(jié)、創(chuàng)意市集、音樂節(jié)等場景延伸至城市街區(qū)?！崩蠲魅A介紹，今年“春糖季”規(guī)模進一步擴大，在全城范圍內(nèi)策劃了場景多元、品類豐盈的全城“展”“消”活動。

這一創(chuàng)新不僅拓展了會展經(jīng)濟的價值維度，更探索出了產(chǎn)城融合的新范式。

而這樣的“展城融合”考驗著城市的綜合能力?！巴晟频幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)、高效的城市運營管理能力、足夠的經(jīng)濟體量、扎實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，這是展會得以立足的硬實力；同時，良好的投資環(huán)境、發(fā)達的服務(wù)業(yè)水平、活躍的夜間經(jīng)濟生態(tài)以及豐富的文旅資源配套，都構(gòu)成了支撐展會的軟性實力?！?/p>

突破展館限制，實際上是將展會鏈條從B端向C端延伸?！斑@也是行業(yè)發(fā)展的變化趨勢，企業(yè)不再滿足于單純的交易，他們更需要一個能夠同時實現(xiàn)商業(yè)成交和消費者培育的復合型平臺。走上城市街頭，能夠更好地培養(yǎng)潛在消費者?！崩蠲魅A說。

在李明華看來，這種從B端向C端延伸的需求，與成都人“愛生活、會生活、懂生活”的城市氣質(zhì)完美契合。“成都豐富的消費場景為糖酒會從展館走向城市提供了基礎(chǔ)，去年嘗試的美食節(jié)、美酒節(jié)、創(chuàng)意市集等活動證明，品牌通過活動曝光，以及與消費者的沉浸式互動，能夠贏得更大商機?！?/p>

夢想之都

“期待借助成都優(yōu)勢資源將展會推向新高度”

在采訪過程中，李明華多次提及“舉辦全國糖酒會，本質(zhì)上是對城市治理能力的一場綜合大考”這一觀點。

“城市的硬件和軟件，城市的服務(wù)保障水平，城市的營商環(huán)境都是關(guān)鍵?！崩蠲魅A說，“比如一個展會落地，會涉及餐飲、住宿、交通、文旅、市場監(jiān)督、消防等多個環(huán)節(jié)，這非常考驗政府部門跨領(lǐng)域協(xié)同能力?！?/p>

談及成都的答卷，李明華難掩贊賞之情。他特別提到“有需必應(yīng)，無事不擾”的城市服務(wù)理念。

他以春糖季的升級為例，將糖酒會從行業(yè)展會升級為“城市節(jié)日”，需要整合商業(yè)空間、公共設(shè)施等全城資源?！斑@個設(shè)想在其他城市往往難以實現(xiàn)，但成都不僅做到了，更將其升級為‘全城狂歡’?！?/p>

展望未來，李明華對成都充滿期待?！拔覀冊谶@里深耕多年之后，發(fā)現(xiàn)成都不僅僅是糖酒會的福地，還是適宜年輕人發(fā)展的創(chuàng)業(yè)之都?！彼貏e提到以《哪吒》為代表的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的突破，以及這座城市對年輕創(chuàng)業(yè)者的強大吸引力，“也許用不了多久，成都就會成為年輕人的‘夢都’——一個讓夢想開花結(jié)果的地方。”

這樣一個“夢都”，也讓李明華有了更大的夢想。他透露目前正在研究如何借助成都的優(yōu)勢資源，將展會推向新高度?！拔覀冋胩剿?，在‘行業(yè)展會’和‘城市節(jié)日’之外，糖酒會和成都之間還會創(chuàng)造哪些更多的可能性?！?/p>